社團法人彰化縣餐飲協會
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烘培西點蛋糕認證班
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青年就業讚計畫 兩年政府補助12萬 學餐飲~政府出錢讓您學!
(本計畫所稱之為就業青年,指年滿十八歲至二十九歲之本國籍青年,並符合下列情形之一: (一)初次尋職者 (二)曾參加勞工保險十四日(含)以上,且於執行單位認定時,未參加勞工保險,並已連續失業達三個 月以上者。 前項第一款所稱初次尋職者,指未就學而具就業意願,且於資格認定前未曾參加勞工保險者。但參加勞工保險未滿十四日,或就學期間參加勞工保險者,不在此限。)
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全部7道考題,共7堂課,保證學會 學不會可重複聽課!
不只是「示範課」,還包括比照考場實際操作;提供你親手實做,親身體驗如何製作西點。 |
第一堂 |
第二堂 |
第三堂 |
第四堂 |
第五堂 |
第六堂 |
第七堂 |
烘培器具介紹
烘培計算 與製作流程解說 |
巧克力戚風 蛋糕捲
奶油大理石 蛋糕 |
海綿蛋糕
奶油空心餅 |
香草天使蛋糕
蒸烤雞蛋 牛奶布丁 |
巧克力戚風 蛋糕捲
檸檬布丁派 |
食品營養概論 與營養知識
檢定學科 模擬考試 |
技能檢定術科 模擬實作 |
青年就業讚西點蛋糕證照班 學費:5250,含材料費,共計7堂課。 (4堂實際操作、2堂學科及計算式介紹、1堂模擬學術科測驗)
每堂課設備及材料比照考場,
24人即額滿的小班教學,一堂課操作兩樣成品。
課程總時數:4堂x5小時 + 2堂學科x5小時+1堂模擬學術科測驗=共35 小時
詳細講解、講師親自示範、學員實際操作、模擬考、
學科模擬測驗及測驗後解析,讓您能夠輕鬆應考。協助學員報名檢定考試。
也有招收一般自費生哦(詳細課程請點我)
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以上資訊我們將不定期更新及調整, 如需想瞭解更多課程內容, 歡迎點選”我要參加,進入線上報名”留下資料, 或是於上班時間來電洽詢04-7270808,我們將有專人為您服務。
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證照及就業一次完成
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