彰化縣餐飲協會

烘焙單堂課來啦！經典麵包全攻略！
A - 免機器手揉麵包 & B - 黃金牛角麵包，熱烈招生中！
報名表單 ▸ https://forms.gle/yD343PKqKVcpxzp37

 

A《 免機器手揉麵包 》07/29(六)
免機器/攪拌機，又可讓您體驗手作麵包的趣味，
不需繁雜的步驟，讓您也可以輕鬆上手在家製作！
這次特地準備4種台式經典麵包品項，
甜鹹有如市售的口味，實在讓人無法停下來的美味！

B《 黃金牛角麵包 》08/07(一)
一口咬下牛角酥酥脆脆，中間撥開是如此地鬆軟，
除了金牛角，還有菠蘿牛角， 菠蘿酥脆的外皮，更豐富的多層次口感，
遠處就能聞到奶香味撲鼻而來，讓人一口接一口欲罷不能，
不管是給小孩當早餐或是下午茶都非常合適呢！


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【 𝗔 免機器手揉麵包 ( 全實作 ) 】
上課日期：112年07月29日 ( 六 )
上課時間：09:00 ~ 13:00
上課地點：彰化縣餐飲協會 ( 彰化市安平街3號2樓 )
指導老師：許煥彬 老師
課程費用：每人1,000 元 ( 含材料 、配方表、場地費 )  *不含午餐
報名表單 ▸ https://forms.gle/yD343PKqKVcpxzp37
課程內容：
1▸奶酥麵包
2▸紅豆麵包
3▸玉米起司麵包
4▸蔥麵包

⟐成品：四種口味各2個，共8個 /人
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【 𝗕 黃金牛角麵包  ( 全實作 ) 】
上課日期：112年08月07日 ( 一 )
上課時間：09:00 ~ 13:00
上課地點：彰化縣餐飲協會 ( 彰化市安平街3號2樓 )
指導老師：許煥彬 老師
課程費用：每人 1,000 元 ( 含材料、配方表、場地費  )  *不含午餐
報名表單 ▸ https://forms.gle/yD343PKqKVcpxzp37
課程重點：
1▸金牛角麵包
2▸菠蘿牛角麵包
⟐成品：金牛角麵包3個、菠蘿牛角麵包3個 /人

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而我們彰化餐飲協會是專門辦理勞動部勞動力發展署中彰投分署的政府補助課程(彰化職訓局免費課程)，除了職訓課程外，相關的餐飲證照班如：中餐丙級證照班、西餐丙級證照班、烘焙丙級證照班等關於丙級證照的餐飲丙級證照課程，我們都有唷！
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