餐飲考照:西餐丙級/蛋糕丙級/麵包丙級/中麵丙級(酥糕漿皮類)/烘焙乙級/飲調乙級/中餐乙級/食物製備單一級/飲調丙級/中餐丙級/素中丙級
其他課程:HACCP基礎&進階班/餐飲營銷管理實務班/免費創業說明會/國際咖啡調配師
精選單堂:古早味鹹蛋糕/胡椒餅/雪月娘/芒果舒芙蕾/雲朵起司優格蛋糕/轟火輪蛋糕捲/火龍果水果酥/黃金牛角麵包/冰火波蘿包/高級生乳捲蛋糕專修班/千層蜂蜜蛋糕&焦糖布丁乳酪燒/秋日和食料理之/泰式經典料理進階班/手作造型饅頭班/生巧夾餡奶油餅乾實作班
(夏日芒果舒芙蕾)
⭐ 日期:109年7月28日(二)
⭐ 時間:上午09:00~12:00
⭐ 人數:2人一組,12人滿班
⭐ 費用:每人1600元 (含材料、講義、場地費)
⭐ 內容:
1.舒芙蕾鬆餅(實作)
2.原味香堤(實作)
3.香草卡士達醬(示範)
4.當季水果裝飾教學
⭐ 成品:每人可帶回 2 份舒芙蕾(共6片)
⭐ 線上報名:https://forms.gle/Re5eJabxdFefqJYq6
※成品建議當場品嚐,若帶回家的話,縮小是正常現象喔!!
(雲朵優格起司水果花圈)
⭐ 日期:109年8月20日(四)
⭐ 時間:上午09:00~12:00
⭐ 人數:2人一組,12人滿班
⭐ 費用:每人1800元 (含材料、講義、場地費)
⭐ 內容:
1.海綿蛋糕(示範)
2.優格起司蛋糕(實作)
3.當季水果裝飾教學
⭐ 成品:每人可帶回8吋蛋糕 1 個
⭐ 線上報名:https://forms.gle/Re5eJabxdFefqJYq6
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🌈上課堅持先示範再換學員操作
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