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餐飲考照:西餐丙級/蛋糕丙級/麵包丙級/中麵丙級(酥糕漿皮類)/烘焙乙級/飲調乙級/中餐乙級/飲調丙級/中餐丙級/素中丙級/食物製備
精選單堂:義式厚布丁/雪白布丁乳酪/養生雜糧核桃麵包/法式德腸麵包/經典德式烤布丁/爆將焙茶乳酪塔/70%濃情可可小塔/古早味鹹蛋糕/高級生乳捲蛋糕專修班/原味起司條/太妃可可蛋糕捲/泰式經典料理進階班/手作造型饅頭班/藝術可塑性巧克力蛋糕/米戚風蛋糕捲
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