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餐飲考照:西餐丙級/蛋糕丙級/麵包丙級/中麵丙級(酥糕漿皮類)/烘焙乙級/飲調乙級/中餐乙級/飲調丙級/中餐丙級/素中丙級/食物製備
精選單堂:義式厚布丁/雪白布丁乳酪/養生雜糧核桃麵包/法式德腸麵包/經典德式烤布丁/爆將焙茶乳酪塔/70%濃情可可小塔/古早味鹹蛋糕/高級生乳捲蛋糕專修班/原味起司條/太妃可可蛋糕捲/泰式經典料理進階班/手作造型饅頭班/藝術可塑性巧克力蛋糕/米戚風蛋糕捲
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【HACCP進階班】※須通過 "基礎班" 才可以報名哦!
📍上課時間:109/10/20、21、27、28 每周二、三 早08:30~17:00
📍課程費用:一律優惠價 5,500 元 (含午餐、講義、場地費)
📍上課地點:彰化市三福街221巷14號2樓
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衛生標準操作實務、食品安全管制系統相關法規說明、食品製程品質管制實務...等
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